Wiosenne oczyszczanie sokami warzywnymi i owocowymi

Wiosenne lekkie oczyszczanie sokami pozwoli nasycić organizm wszystkimi niezbędnymi składnikami. Oczyszczanie sokami pomoże odciążyć nerki, dzięki czemu będą mogły skuteczniej usuwać z organizmu "szlaki", oraz stworzy "rezerwę zasadową.

Oczyszczanie należy przeprowadzić w ciągu 2 tygodni podczas posiłków.

Soki powinny byś świeżo przygotowane. Jeśli nie mamy takiej możliwości stosuj soki w kartonach, pamiętając by na każde 100ml dodać sok z 1/2 cytryny.

Dzień 1 i 8

Rano: sok z 2 cytryn na 1/4l wody

Południe: sok z 2 cytryn na 1/4l wody

Wieczór:  sok z 2 cytryn na 1/4l wody

Dzień 2 i 9

Rano: 250ml soku mandarynkowego

Południe: 160ml sok marchwiowy + 80ml sok z pokrzywy + 10ml sok z cytryny

Wieczór: 120ml sok jabłkowy + 120ml sok marchwiowy + 10ml sok z cytryny

Dzień 3 i 10

Rano: 250ml sok mandarynkowy

Południe: 160ml sok z selera + 10ml sok z cytryny + 100ml sok marchwiowy

Wieczór: 160ml sok jabłkowy + 80ml sok z rzewienia (rabarbaru) + 10ml sok z cytryny

Dzień 4 i 11

Rano: 200ml sok z grapefruita + 50ml z czarnej rzepy

Południe: 80ml sok z buraków + 80ml sok z sałaty

Wieczór: 250ml sok winogronowy + sok z 1 cytryny

Dzień 5 i 12

Rano: 200ml sok pomarańczowy + 50ml sok z rzepy

Południe: 160ml sok z marchwi + 40ml sok z cebuli

Wieczór: 100ml sok jabłkowy + 50ml sok ananasowy (z kartonu) + sok z 1/4 cytryny

Dzień 6 i 13

Rano: 160ml sok mandarynkowy + 60ml sok z rzepy

Południe: 160ml sok z selera + 10ml sok z cytryny + 80ml sok żurawinowy (lub z marchwi)

Wieczór: 120ml sok jabłkowy + 120ml sok marchwiowy + 10ml sok cytrynowy

Dzień 7 i 14

Rano: 250ml sok grapefruitowy + 60ml sok z rzepy

Południe: 100ml sok z marchwiowy + 100ml sok z pokrzywy + 20ml sok z cebuli + 10ml sok z cytryny

Wieczór: -

Oczyszczanie czarną rzepą

Receptura
10kg dobrze oczyszczonej czarnej rzepy ze skórką.
300g miodu

Wykonanie
Rzepę rozdrobnić (np. przepuścić przez maszynkę do mięsa) Wytłoczyny przepuścić przez sokowirówkę.
Sok przelać do szklanych butelek zakorkować szczelnie zamknąć korkiem i Odstawić do lodówki.
Wytłoczymy zalać miodem przesypać do miski lub garnka, zamknąć pokrywką i odstawić do suchego ciepłego miejsca. Przemieszać od czasu do czasu drewnianą łyżką.

Dawkowanie
1 mała łyżeczka soku godzinę po jedzeniu.
Jeśli nie wystąpią skutki uboczne ( czytaj poniżej) dawkę po 7 dniach zwiększyć do 2-3 łyżeczek.
Po wypiciu całego soku: 1-2 łyżki stołowe zakwaszonych wytłoczyn jeść podczas posiłków.

Skutki uboczne i środki zapobiegawcze
Jeśli pojawi się ból wątroby (ponieważ zachodzi oczyszczanie pęcherzyka żółciowego z kamieni i soli)ogrzewać wątrobę termoforem lub poduszką elektryczną przez 40 minut.

Zachowaj ostrożność!
W czasie zażywania soku z rzodkwi unikaj ostrych, kwaśnych produktów oraz ogranicz spożywanie chleba, mleka, ryb i produktów mlecznych.

Oczyszczanie siemieniem lnianym

Receptura
1/2 szklanki siemienia lnianego
1,5l wrzątki

Wykonanie
Siemienie zalać wrzątkiem i gotować 2 godziny na słabym ogniu, ostudzić i przecedzić.

Dawkowanie
Wypić w dowolnych porcjach wciągu dnia. Stosować przez dwa tygodnie.

Oczyszczanie igliwiem sosny lub świerka

Receptura:

1/2 szklanki rozdrobnionych igieł

1 l ciepłej przegotowanej wody

Wykonanie:

Igliwie zalać ciepłą wodą i podgrzewać 10-15 minut na słabym ogniu. Nie dopuścić do gotowania! Napar odcedzić.

Dawkowanie:

Pić zamiast herbaty przez 7 dni, następnie zrobić 2 miesiące przerwy.

Syrop sosnowy

Świeże pączki sosnowe zebrane w okresie od jesieni do wiosny rozdrobnić, zalać ciepłym miodem i zostawić na tydzień. Powstały syrop stosować po łyżeczce 3 razy dziennie w nieżytach gardła, krtani, jamy ustnej, kaszlu.

Źródło:  www.apiterapia.net

Oczyszczanie pączkami sosnowymi

Receptura

4 łyżki młodych sosnowych pączków

250ml miodu

Wykonanie

Do 1/2 litrowego szklanego naczynia wsypać pączki sosnowe i zalać miodem. Odstawić di lodówki na 2 dni.

Dawkowanie

1 łyżka stołowa 3 razy dziennie, do wyczerpania płynu.

Herbata zielona jako ziołowa przyprawa

W Europie herbata zielona znana jest tylko jako napój, a prawie nie używana jako przyprawa kuchenna. Ma natomiast szerokie zastosowanie w sztuce kulinarnej narodów azjatyckich. Stosuje się suchą herbatę w zimnej i gorącej kuchni chińskiej. W Birmie je się świeże listki herbaty jako sałatę, a w Tybecie gotuje się z nich zupę.
W Chinach i Tailandii bardzo rozpowszechniona jest kiszona herbata. Ponadto Chińczycy i Bjrmańczycy przyprawiają potrawy herbatą w połączeniu z czosnkiem. Wiadomo powszechnie, że przyrządzając napar herbaciany należy unikać zapachu czosnku, nawet w pomieszczeniu, gdyż psuje on i głuszy aromat napoju, natomiast przy produktach spożywczych połączenie to daje swoisty pikantny zapach.